ร้านแกงกะหรี่จากประเทศญี่ปุ่น “CURRY UP” โดยคุณ NIGO เจ้าของเดียวกับ “HUMAN MADE” แบรนด์แฟชั่นสตรีทแวร์ชื่อดังแห่งยุค ซึ่งทั้งคู่แชร์สเปซที่ตั้งร่วมกัน บนชั้น 2 ของเซ็นทรัล เอ็มบาสซี เปิดให้บริการแล้ว ตั้งแต่ 28 มี.ค. 2569 ที่ผ่านมา
โดยถือเป็นสาขาแรกของประเทศไทย และสาขาแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตกแต่งด้วยโทนสีเหลือง-น้ำตาล-ขาว มีจุดเด่นเรื่องรสชาติซึ่งผสมผสานความเป็นอินเดียกับญี่ปุ่น ไม่เหมือนใคร
จุดเด่นของแบรนด์นี้คือ COMBINATION การจับคู่เมนูแกงกะหรี่ซิกเนเจอร์ไว้ในจานเดียว ผสมผสานและหลอมหลวมรสชาติที่แตกต่างได้อย่างลงตัว โดยทางร้านจะมีแกงกะหรี่ซิกเนเจอร์ให้เลือก 4 แบบ ได้แก่ BUTTER CHICKEN CURRY REGULAR เมนูยอดนิยมอันดับหนึ่งของ CURRY UP® ที่มีรสชาติเข้มข้น หอมมันจากเนย แฝงด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยที่ช่วยตัดรส
ถัดมาเป็น CHICKEN KEEMA CURRY REGULAR เมนูที่ครองใจลูกค้าประจำมาอย่างยาวนาน จะใช้เนื้อไก่เป็นหลัก ปรุงพร้อมกลิ่นหอมๆ ของเครื่องเทศ และความหวานจากผัก
ส่วนสายเนื้อ ไม่อยากให้พลาด GYUSUJI CURRY REGULAR แกงกะหรี่เอ็นเนื้อตุ๋นกิวสึจิ รสชาติหวานปนเผ็ด เคี่ยวเอ็นเนื้อกับผักและเครื่องเทศสูตรพิเศษจนได้รสชาติกลมลึกคล้ายสตูว์เนื้อ สุดท้ายคือ EGGPLANT CURRY REGULAR แกงกะหรี่ผักรวมมะเขือม่วง รสชาติเบาๆ
นอกจากจะสั่งแบบ COMBINATION ข้าวญี่ปุ่นพร้อมแกงกะหรี่ 2 อย่างในจานเดียว ยังสามารถสั่งแบบ Regular Curry ข้าวญี่ปุ่นกับแกงกะหรี่หนึ่งอย่างได้ด้วย ทั้งนี้ขอแนะนำให้สั่ง topping มากินคู่กับแกงเพิ่มเติม เช่น ไข่ดาว เชดดาร์ชีส ไส้กรอกหมูอะระบิกิ และทงคัตสึ เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม
ขณะที่ข้าวแกงกะหรี่เหมาะกับการสั่งมาเป็นอาหารจานเดี่ยว แต่ถ้าไปพร้อมเพื่อนๆ หรือครอบครัวหลายคน ทางร้านจะมีเมนู side dish ถือเป็นจานกลางจานใหญ่ที่แชร์กับทุกคนบนโต๊ะได้ เช่น ไก่ทอดทันดูรีซอสผักโขม สลัดมันฝรั่งซอสแกงกะหรี่ และโคลสลอว์
สำหรับเครื่องดื่ม ถ้าต้องการความหวานสดชื่นมาช่วยดับความเผ็ดร้อนของแกง ขอแนะนำ LASSI (ลาซซี) หรือโยเกิร์ตสไตล์อินเดีย แต่ถ้าอยากได้ความซาบซ่า ก็มีบ๊วยและส้มยูสุโซดา
ไม่ได้มีแต่แกงกะหรี่ เพราะ CURRY UP สาขาแรกในไทยยังคัดสินค้าออริจินัลแนวสตรีทแฟชั่น ซึ่งออกแบบมาเพื่อแบรนด์นี้โดยเฉพาะ และพร้อมจำหน่ายที่นี่ด้วย เช่น เสื้อยืดลายกราฟิกสีขาว เรียบง่าย ที่ได้แรงบันดาลใจจาก Cumin ที่เป็นมาสคอตของ CURRY UP®, หมวกแก๊ปทรงคลาสสิค, พวงกุญแจอะคริลิค และสติกเกอร์
ทั้งนี้เมนูอาหาร ราคาเริ่มต้นที่ 245 บาท เมนูเครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 130 บาท ส่วนสินค้าออริจินัลจะเริ่มต้นที่ 99 บาท
🚩 CURRY UP BANGKOK
📌 ชั้น 2 สาขาเซ็นทรัล เอ็มบาสซี
🕘 ทุกวัน เวลา 10.00น.-21.00น. (Last Order เวลา 20.30น.)
🚝 BTS สถานีเพลินจิต