King Power x Yuzu Omakase จัดมื้อพิเศษด้วยวัตถุดิบญี่ปุ่นล้ำค่า

King Power x Yuzu Omakase ประสบการณ์เปิดต่อมรับรสกับวัตถุดิบล้ำค่าจากญี่ปุ่น โมเมนต์แสนพิเศษซึ่งคิงเพาเวอร์ พร้อมจัดให้กับสมาชิกคนสำคัญ THE ATLAS CLUB โดยร่วมมือกับ Yuzu Group พันธมิตรหลักทางธุรกิจด้านอาหารระดับพรีเมียม เพื่อยกระดับไลฟ์สไตล์และสิทธิประโยชน์ ให้เป็นมากกว่าแค่เรื่องการชอปปิง แต่ครอบคลุมถึงมื้ออาหารที่ออกแบบขึ้นใหม่ด้วย

จุดเด่นของ Yuzu Omakase คือการคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพไฟน์ไดนิง ความคิดสร้างสรรค์ และการนำเสนออาหาร ซึ่งผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมของญี่ปุ่นเข้ากับศาสตร์การทำอาหารสมัยใหม่อย่าง MOLECULAR GASTRONOMY ทีมเชฟมากฝีมือจะปรุงและปั้นทุกคำทุกเมนูบริเวณบาร์ด้านหน้านักชิม นอกจากจะปลุกเร้าความตื่นเต้น ยังช่วยกระตุ้นประสาทสัมผัส ทำให้มื้ออาหารที่นี่น่าจดจำ

เริ่มต้นคอร์สโอมากาเสะสุดพิเศษกับเครื่องดื่มแก้วแรกอย่าง Yuzu Sake ก่อนไปต่อกับเมนูน่าตื่นตาตื่นใจ Hotate Bubble โฮตาเตะสดเนื้อหวาน รมควันเพิ่มกลิ่นหอมด้วยการใช้ไนโตรเจนเหลว

ถัดมาเป็นโซนซูชิปลาเนื้อขาวหลายคำหลากชนิด เช่น Ishigakidai (ปลากำแพงหินดำ), Abura Kinmedai (ปลาคินเมไดธรรมชาติ) และ Shima Aji ซึ่งเป็นปลาหายากในวงศ์ปลากะมง ทั้งยังมี Botan Ebi ซาชิมิกุ้งโบตั๋น เนื้อเด้งสดหวาน จากน่านน้ำทะเลลึกของญี่ปุ่น

แต่เมนูไฮไลต์ เต็มไปด้วยวัตถุดิบสุดหรูหรา อย่าง AKAMI GOLD ซูชิหน้าอากามิและทรัฟเฟิลดำขูดสด ซึ่งข้าวปั้นก็ผสมเห็ดทรัฟเฟิลดำเช่นกัน, UNI ABUTA TOAST รูปลักษณ์ดูล้ำยุค เป็นขนมปังปิ้งหอมเนยท็อปด้วยอูนิสดหวาน ปิดท้ายด้วยทรัฟเฟิลดำขูดสด และ ZUWAI INANIWA GOLD CAVIER เส้นอุด้งอินานิวะจากเมืองอากิตะ ซึ่งเป็นเส้นแบนบางและนุ่มลื่นคอ เสิร์ฟในกระดองปูสีทองพร้อมเนื้อปูซูไวและคาเวียร์พูน หอมกลิ่นปูชัดเจน

ต่อด้วย WAGYU BOOK เสิร์ฟในภาชนะทรงหนังสือ ก่อนลิ้มรส เชฟจะจุดไฟเพื่ออรรถรสด้านกลิ่น เผยให้เห็นเนื้อวากิว A5 สุดนุ่ม, TRUFFLE POWDER & UNI CRÈME BRULEE อุดมด้วยความครีมมีทุกสัดส่วน เพิ่มความสนุกในการกินด้วยผงทรัฟเฟิลที่โรยได้เองตามชอบ

และ ANAGO COTTON CANDY รูปลักษณ์น่าตื่นตาตื่นใจ ข้าวปั้นน่าปลาไหลทะเลเนื้อหนานุ่ม ทาด้วยซอสสูตรพิเศษ และวางซ่อนอยู่ในกลุ่มสายไหมสีขาวฟูฟ่อง เมื่อเชฟเผาไฟรอบๆ ผนึกน้ำตาลจะแต่งแต้มรสหวานเล็กน้อยให้เมนูนี้น่าสนใจ

หลังจากจบรายการของคาว Yuzu Omakase ยังจัดเต็มเรื่องของหวานด้วย เช่น Yuzu not Yuzu ขนมรูปทรงส้มจากต้นส้มจำลอง ซึ่งสอดไส้ครีมสีขาว และ Yuzu Pocky ขนมอบในรูปแบบแท่ง รสชาติ Spicy Curry & Chocolate กับ Brown Butter Miso สิ่งที่คอร์สโอมากาเสะนี้มอบให้นอกจากประสบการณ์แสนล้ำค่าผ่านวัตถุดิบญี่ปุ่น ยังเป็นความรู้สึกดีที่แตกต่าง เพราะได้รับการปรนนิบัติจากการเป็นสมาชิกคนสำคัญ

นอกจากคอร์สอาหารนี้ คิง เพาเวอร์ ยังมอบสิทธิประโยชน์ด้านไลฟ์สไตล์อื่นๆ สำหรับสมาชิก THE ATLAS CLUB อาทิ รับสิทธิ์ BIRTHDAY CELEBRATION CASHBACK 25% (2 สิทธิ์/ปี), บริการ THE ATLAS AIRPORT LIMOUSINE 6 ครั้ง/ปี พร้อมบริการ AIRPORT CONCIERGE ที่สนามบินสุวรรณภูมิและดอนเมือง และบริการที่จอดรถพิเศษที่ท่าอากาศยานดอนเมือง กับที่คิง เพาเวอร์

สมัครสมาชิก คิง เพาเวอร์ THE ATLAS CLUB ได้แล้ววันนี้ผ่าน CONTACT CENTRE 1631 หรือ LINE OFFICIAL ACCOUNT @KINGPOWER