Ice Cream Sandwich Peanut Butter ไอศกรีมแซนด์วิชพีนัทบัตเตอร์ เมนูดับร้อนที่อร่อยและทำง่าย ทั้งยังรวมเอาไว้ทั้งความครีมมี่ หอมมัน และรสหวานอมเปรี้ยวในคำเดียว
เมนูนี้เลือกใช้ Julie’s Peanut Butter Sandwich บิสกิตแซนด์วิชสอดไส้พีนัทบัตเตอร์รสเข้มข้น เนื้อบิสกิตกรอบกำลังดี ตัดกับไส้พีนัทบัตเตอร์ที่หอมมันอย่างลงตัว ต่อยอดความสนุกด้วยการนำมาเรียงเป็นฐาน ผสานเลเยอร์ของราสเบอร์รี่รสเปรี้ยว ท็อปด้วยความหอมมันของไอศกรีมโฮมเมดเนื้อเนียน ที่มีส่วนผสมของไส้พีนัทบัตเตอร์ใน Julie’s Peanut Butter Sandwich ทำให้เกิดเป็นความเข้ากันในมิติใหม่ที่ลงตัว
ส่วนผสมไอศกรีมแซนด์วิชพีนัทบัตเตอร์
- Julie’s peanut Butter sandwich 6-8 ห่อ
- มาร์คาโปเน่ 500 กรัม
- วิปปิงครีม 2 ถ้วย
- เนยถั่ว 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
- แยมราสเบอร์รี่ 350 กรัม
ขั้นตอนการทำไอศกรีมแซนด์วิชพีนัทบัตเตอร์
- เริ่มด้วยการนำ Julie’s peanut Butter sandwich มาแกะแยกครีมกับขนมปังกรอบออกจากกันประมาณ 2-3 ห่อ
- นำขนมปังกรอบ มาวางเรียงในพิมพ์ให้แต็ม
- จากนั้นโรยด้วย Julie’s Peanut Butter Sandwich บดละเอียดโดยไม่แยกครีม 1-1 1/2 ห่อ
- เกลี่ยให้ทั่วแล้วกดเบาๆ
- คนแยมราสป์เบอร์รี 350 กรัม ให้แตกตัวแล้วตักใส่พิมพ์ เกลี่ยให้กระจายทั่ว
- ในชามผสม ใส่มาสคาร์โปเน วิปปิงครีม เนยถั่ว น้ำตาลทราย และครีม Julie’s Peanut Butter Sandwich ที่แกะออกมา
- ใช้หัวตีตะกร้อ ตีจนส่วนผสมเข้ากัน
- ตักส่วนผสมหยอดลงบนชั้นแยมราสป์เบอร์รีจนเต็มพิมพ์ เกลี่ยให้เรียบ
- นำ Julie’s peanut Butter sandwich วางเรียงลงไปให้เต็ม
- นำไปแช่เย็นไว้อย่างต่ำ 3 ชั่วโมง
- ตัดแบ่งและตกแต่งหน้าให้สวยงาม
- ด้วยราสเบอร์รีและ Julie’s peanut Butter sandwich
🛒 ช่องทางการสั่งซื้อ Julie’s Peanut Butter Sandwich : Woodland, The Mall และ Big C