เริ่มเลย! “Oktoberfest at Chang Canvas”เทศกาลกินดื่มสุดมันส์ เหมือนไปมิวนิก ประเทศเยอรมนี พอถึงเดือนตุลาคมของทุกปีเชื่อว่านักดิ่มนักกินหลายคนรอคอยเทศกาลนี้ เพราะเป็นหนึ่งในเทศกาลอาหารกับเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งมีเอกลักษณ์ด้วยบรรยากาศสนุกสนาน พร้อมเมนูคราฟต์นุ่มๆ และอาหารต้นตำรับสไตล์บาวาเรีย
แต่เราดื่มด่ำกับการ Prost! แบบชาวดอยซ์ได้ โดยไม่ต้องบินไกลไปถึงยุโรป ที่ช้างแคนวาส ณ One Bangkok พร้อมเสิร์ฟทุกอย่างให้ภายใต้ Iconic Social Brewhouse แห่งแรกที่ใหญ่ที่สุดใจกลางกรุงเทพฯ ซึ่งตกแต่งด้วยธงและริบบิ้นสีเขียวสุดเท่เพื่อต้อนรับเทศกาล ขณะเดียวกันก็ยินดีนำเสนอเครื่องดื่มคราฟต์ที่ผลิตสดใหม่จาก microbrewery ภายในร้าน เติมให้เต็มแก้วได้ตลอดเลย
แน่นอนว่าต้องมีเมนูพิเศษใหม่ๆ สำหรับงานนี้ด้วย จานใหญ่สุดคือ “Oktoberfest Platter” เหมาะกับการแชร์ริ่งกันทั้งโต๊ะ รวมทุกอย่างในถาดเดียว ตั้งแต่ขาหมูเยอรมันสูตรซิกเนเจอร์ หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ กินคู่กับซอสมัสตาร์ดและน้ำจิ้มซีฟู้ดสไตล์ไทย
ตามด้วยชนิทเซล หรือไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดสไตล์เยอรมัน ซึ่งผสมเนยกับแป้งด้วย จนได้ความกรอบพร้อมความหอมมัน ยังมีไส้กรอกหมู Bockwurst ย่าง ผิวเด้ง และเครื่องเคียงแน่นๆ เช่น มันฝรั่งติดเปลือกทอด เพรทเซล ผักรวมย่าง และซาวเคราท์
นอกจากจานใหญ่ ยังสามารถสั่งเมนูจานเดี่ยวได้ เช่น “Currywurst & Pretzel” เมนูฟาสต์ฟู้ด No.1 ของประเทศเยอรมนี ไส้กรอกหมู Bockwurst ย่างราดซอสมะเขือเทศซึ่งปรุงรสชาติเข้มข้นด้วยผงกะหรี่ เสิร์ฟคู่เฟรนช์ฟรายส์และเพรทเซลอีกจานเป็น “Slow-Cooked Butter Beer Sausage with Pretzel” ไส้กรอก Bratwurst ตุ๋นในซอสบัตเตอร์เบียร์ เสิร์ฟคู่เพรทเซลซาวเคราท์ มันฝรั่ง และมะเขือเทศ
สายของทอดอย่าพลาด “Chicken Schnitzel with Potato Wedge & Pretzel” ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟคู่มันฝรั่งติดเปลือกทอดและเพรทเซล พร้อมซอสทาร์ทาร์กับเลมอน ถัดมาคือ “Crispy Pork Roll with Mashed Potato & Pretzel” หมูกรอบม้วนสไตล์เยอรมัน สอดไส้ผักโขม เคียงด้วยมันบด เพรทเซล และซอสไวน์แดง
อิ่มเอมเต็มคราบจนเมนูสุดท้าย “Stuffed Garlic Bread” ขนมปังสไตล์เยอรมันสอดไส้เนยกระเทียมหอมๆ ฉ่ำทุกคำที่กิน
ไม่ว่าจะมานั่งกินแบบชิลล์ๆ หลังเลิกงาน ยกแก๊งมาฉลองกับเพื่อน จัดมื้อใหญ่กับครอบครัว หรือนัดเดตสุดโรแมนติกสำหรับคู่รัก ที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านอาหารธรรมดา แต่เป็นพื้นที่แห่งแรงบันดาลใจซึ่งให้ทุกคนได้มาใช้เวลาอันมีค่าร่วมกันยิ่งไปกว่านั้นยังมี Live Bandขับกล่อมอย่างเพลิดเพลินทั้งค่ำคืน
🗓️ จัดตั้งแต่วันที่ 15 ก.ย.-31 ต.ค. 2568
‼️Happy Hour (Buy 1 Get 1 Free) ทุกวัน ตั้งแต่ 17.00-19.00 น. แค่สั่งเมนูเครื่องดื่มที่ร่วมรายการ รับสิทธิ์อีกแก้วฟรีทันที
🚩CHANG CANVAS
📌 One Bangkok อาคาร Forum ชั้น 1
🕙 ทุกวัน เวลา 10.00–22.00 น.
📲 สอบถามหรือสำรองที่นั่งได้ที่ Line OA: @changcanvas หรือ โทร. 063-212-5198
🚝 MRT สถานีลุมพินี
🚙 มีลานจอดรถใต้ดิน