Doppio Specialty Coffee ร้านกาแฟชื่อดังที่นำวัฒนธรรมกาแฟจากร้านที่เชียงใหม่ สู่พระนครพร้อมเสิร์ฟความเข้มข้นแบบคูณสอง ณ สาขาตรงข้ามวัดบวรนิเวศ
Doppio เป็นคำภาษาอิตาลี แปลว่า Double Shot สะท้อนประสบการณ์ความเข้มข้นที่จะมอบให้แด่ผู้มาเยือนแบบคูณสอง ไม่ว่าจะเป็นเมนูกาแฟที่ใส่เอสเปรสโซ่ 2 ช็อต ดีไซน์แก้วที่มีเลเยอร์ 2 ชั้น เป็นกิมมิคเล็กๆ ที่ช่วยเพิ่มความเก๋ ทั้งยังถ่ายรูปสวยอีกด้วย
ทางด้านเมล็ดกาแฟ ร้านได้นำเมล็ดจาก Roast8ry มารังสรรค์เมนูที่การันตีคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติแบบ Specialty อันมีเอกลักษณ์ ตอบโจทย์คอกาแฟที่มีความชอบหลากหลายได้เป็นอย่างดี
ดีไซน์โดยรวมของร้านให้ไวบ์ดิบเท่จากปูนเปลือย ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์โครงเหล็กผสานงานไม้พร้อมที่นั่งซึ่งรองรับได้ราวๆ 10-12 คน อีกทั้งยังมีโซนหน้าร้านให้นั่งทานกาแฟหรือเป็นจุดถ่ายรูปสุดชิคอีกด้วย
ถัดมาที่เมนูซึ่งร้านประณีตในการคิดค้นรสชาติใหม่ๆ มาเสิร์ฟให้เหล่า Coffee Lover ได้ลิ้มลองกันบ้าง
ขอเริ่มต้นกับ Iced Long Black สำหรับใครที่อยากทำความรู้จักเสน่ห์กาแฟที่ร้าน ว่ามีเทสโน๊ตและความหอมที่ตรงใจแค่ไหน พร้อมทั้งยังได้ Doppio Can ดีไซน์เก๋กลับไปทานระหว่างเดินทางได้อีกด้วย
ถัดมากับ Black Yellow เมนูกาแฟดำที่เสริมรสชาติของผลไม้เข้ามา อย่างเมนูนี้ได้สับปะรดมาเล่นกับกาแฟคั่วกลางเทสโน๊ตมีความเปรี้ยวให้มีความเข้ากันแบบพอดี
Nikka Macchiato ร้านมองว่าด้วยความเข้มข้นแบบดั้งเดิมของเดอร์ตี้ซึ่งต้องยกดื่มในคราวเดียวนั้น สามารถปรับให้เบสไม่หนักเกินไป และทานง่ายขึ้น เพื่อให้คนดื่มสามารถใช้เวลาดื่มด่ำรสชาติได้เต็มที่ กลายเป็นที่มาของ Nikka ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์นี้
Dirty ThaiTea คล้ายกับเดอร์ตี้ต้นตำรับ แต่เพิ่มลูกเล่นด้วยการใส่รสชาติของชาไทยในรูปแบบน้ำแข็งก้อน ลูกค้าสามารถเทช็อตกาแฟและเขย่าด้วยตัวเองเพื่อให้รสกาแฟผสมผสานกับชาไทยได้อย่างลงตัว
ส่วนใครที่หลงใหลในกลิ่นหอมของกาแฟ แต่ไม่อยากรับคาเฟอีนเข้าร่างกายมากนัก ร้านก็มีเสิร์ฟกาแฟดีแคฟ (Decaf Coffee) ที่ผ่านกระบวนการกำจัดคาเฟอีนออกไปแต่ยังคงกลิ่นและรสชาติกาแฟเอาไว้ให้เราได้ประสบการณ์หอมกรุ่นเช่นเดียวกัน
ทางด้านคอกาแฟที่มากับคนไม่ทานกาแฟ ที่นี่ก็พร้อมต้อนรับด้วยเมนู Non-Coffee อาทิ Cacao – Italian Soda – Milk Tea – Thai Tea ให้เอ็นจอยด้วยกันที่ร้านแบบเต็มอิ่มไม่แพ้กัน
พิกัด
- Doppio Specialty Coffee
- ถนนพระสุเมรุ พระนคร
- ทุกวัน 08.00-17.00 น.
- MRT สามยอด (ควรนั่งรถต่อ)