Posts Tagged#OneBangkok

พอถึงเดือนตุลาคมของทุกปีเชื่อว่านักดิ่มนักกินหลายคนรอคอยเทศกาล “Oktoberfest” เราดื่มด่ำกับการ Prost! แบบชาวเยอรมันได้ โดยไม่ต้องบินไปถึงยุโรป ที่ช้างแคนวาส ณ One Bangkok ใจกลางกรุงเทพฯ ซึ่งพร้อมเสิร์ฟบรรยากาศสนุกสนาน อาหารสไตล์บาวาเรีย และเครื่องดื่มคราฟต์นุ่มๆ ผลิตสดใหม่จาก microbrewery เติมให้เต็มแก้วได้ตลอดเลย

ร้านอาหารไทยภายใต้การนำทีมของเชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ซึ่งมาพร้อมคอนเซปต์ที่ชัดเจนผ่านคำถาม “คุณได้ทานพริกแกงตำสดครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่?” ทุกวันนี้อาจไม่ค่อยพบเจอ ที่นี่จึงยินดีจัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับพริกแกงมากมาย และโขลกด้วยมือให้คุณได้ชมได้ลิ้มลองกันที่ครัวเปิดหน้าร้านเลย

ทุกจานคุ้นตาแต่รสชาติไม่ธรรมดา รังสรรค์โดย เชฟเล็ก-วิเชียร ตรีรัตนวาทิน เจ้าของตำแหน่ง Executive Chef คนล่าสุดในเครือ Jim Thompson นอกจากจะปรุงอย่างพิถีพิถันให้ถึงเครื่อง ยังคัดสรรวัตถุดิบออแกร์นิกเกรดพรีเมียมสดใหม่จากเกษตรกรท้องถิ่นทุกภูมิภาค

ที่ตั้งของ %Arabica One Bangkok อยู่บริเวณหัวมุมตึกฝั่ง The Storeys ติดกับ One Bangkok Park เป็นมุมที่วิวสวยสะดุดตา เพราะสวนสีเขียวตัดกับท้องฟ้า

The House Brasserie โดดเด่นไม่เหมือนใครด้วยสไตล์อาหารฝรั่งเศสกลิ่นอายฟิวชั่น ผสมผสานความโลคอลด้วยวัตถุดิบต่างๆ เพราะเป็นหนึ่งในร้านอาหารของเครือ Ginger Farm Kitchen ที่มีคอนเซปต์ Farm to City

ไม่มีสิ่งไหนจะล้มล้างเอกลักษณ์ของ SAKAE ได้ เพราะถูกถ่ายทอดออกมาผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ซึ่งอัดแน่นอยู่ในทุกๆ คำที่เราลิ้มรส โดยไฮไลต์สำคัญของสาขาล่าสุดคือ คอร์สอาหารใหม่ ซุปใหม่ ซอสใหม่ และเนื้อสัตว์หลากหลายขึ้นด้วย

Jim Thompson เปิดไลฟ์สไตล์สโตร์แห่งแรก ณ วัน แบงค็อก (One Bangkok) พร้อมมอบสีสันใหม่ให้วงการไลฟ์สไตล์ ด้วยประสบการณ์ช้อปปิ้งที่ครบจบ ตั้งแต่โซนรีเทล ร้านอาหารไวบ์ดีพร้อมวิวพาโนรามา และการจัดแสดงมรดกวัฒนธรรมการทอผ้าไหมสุดล้ำค่าของจิม ทอมป์สัน