Posts Tagged#specialtymatcha

นิยามของ “SHINJI” เป็นมากกว่าชื่อร้าน specialty matcha cafe แต่สะท้อนปรัชญาญี่ปุ่นว่าด้วยเรื่องจิตวิญญาณที่อยากไขว่คว้าหาความรู้และประสบการณ์ ที่นี่จึงรังสรรค์เมนูต่างๆ ที่ยั่วล้อกับการรับรู้ (perception) ของคนดื่ม ผ่านการคัดสรรมัทฉะคุณภาพสูง