Neighbordog Cafe กับบทบาท ‘Paw Parents’ ที่ร่วมสร้างพื้นที่ปลอดภัย

บทบาท ‘Paw Parents’ กับการสร้างพื้นที่ปลอดภัยให้แก่กันที่ Neighbordog Cafe คาเฟ่ใหม่ในหมู่บ้านสี่ไชยทอง ถนนแจ้งวัฒนะ ซึ่งเจ้าของร้านคือ คุณบอส-พงศ์พิสุทธิ์ ทูลแก้ว กับแฟนสาว แค่ดูจากชื่อก็พอเดาได้ว่าที่นี่เป็นมิตรต่อสุนัขและสัตว์เลี้ยง โดยความรักของพวกเขาที่มอบให้ ‘เด็กๆ’ ท่วมท้นจนเราสัมผัสได้ นอกจากจะเปิดเป็นธุรกิจเสริมรายได้ ในอีกมุมหนึ่ง บ้านสีขาวหลังนี้ช่วยเสริมหัวใจของครอบครัวให้แข็งแกร่งและแน่นแฟ้นขึ้น 

เพราะเติบโตมาด้วยกัน

ความผูกพันระหว่างเรากับสัตว์เลี้ยงเริ่มตั้งแต่ตอนไหน…คำถามแสนธรรมดาที่ยากจะแน่ใจในคำตอบ เพราะรู้ตัวอีกทีเราก็รัก ‘เค้า’ ไปแล้ว สำหรับคุณบอส พ่อกับแม่ของเขาได้รับเลี้ยงหมาพันธุ์ไทยตอนเข้าเรียน ป.1 “เราโตมาด้วยกัน จนถึง ม.ปลาย โตมาด้วยกันทุกช่วงอายุ” เวลานั้นเจ้าหมาเปรียบเหมือนเพื่อนสนิท ทั้งเล่นและนอนกลิ้งเกลือกบนพื้นอยู่ข้างๆ ตลอด เช่นเดียวกับที่บ้านของแฟนคุณบอส ซึ่งเป็นบ้านสวน พวกเขาเลี้ยงหมามาตั้งแต่เธอยังเด็ก

“มีช่วงเข้ามหาวิทยาลัยถึงไม่ได้เลี้ยง แล้วก็ตอนอยู่คอนโด คอนโดเราเล็กแล้วมีเสื้อผ้าเยอะมาก” คุณบอสกับแฟนสาวคบกันหลังได้ทำงานร่วมกัน แต่คอนโดไม่อาจสานฝันความเป็น dog lover ของทั้งคู่ได้เพราะขนาดที่อยู่ จนกระทั่งได้ทำธุรกิจออนไลน์ช่วงโควิด และมีรายได้เพิ่มเข้ามาถึงขั้นพร้อมซื้อบ้านสักหลังด้วยกัน

บ้านใหม่กับ ‘สามแสบ’

บ้านใหม่นำพาสิ่งดีๆ เข้ามามากมายในชีวิต ไม่ใช่แค่เงินกู้จากธนาคารกับเงินรางวัลจากการถูกลอตเตอรี เพราะได้เลี้ยงน้องหมาน่ารักถึง 3 ตัว! และแน่นอนว่า ‘ความเป็นเจ้าของ’ ได้แปรเปลี่ยนมาเป็น ‘ความเป็นพ่อแม่’ ของสัตว์เลี้ยง ในยุคที่สังคมตระหนักถึงสิทธิของสัตว์ การแสดงความรับผิดชอบต่อสัตว์ รวมทั้งการมอบคุณภาพชีวิตที่ดีให้แก่พวกเขา

ถุงทอง พี่หมาตัวแรกของบ้าน เป็นพี่ชายคนโตสุดซึ่งแฟนคุณบอสขอรับเลี้ยง (adopt) หลังการประกาศตามหาเจ้าของใหม่ในโซเชียลมีเดีย พี่ถุงทองเป็นลูกครึ่งพันธุ์ไทย-เทอร์เรียร์ สุดเท่ ตอนเด็กๆ ค่อนข้างซน แต่โตแล้วพ่อกับแม่ต้องชมว่านิสัยค่อนข้างสุขุม เรียบร้อย เชื่อฟัง อาจดื้อและขี้รำคาญ (น้องคนเล็ก) อยู่บ้าง ถ้าโดนยั่วโมโหมากๆ งับได้นะฮับ

จินจิน พี่ชายคนที่ 2 จากขอนแก่น แม้ว่าพ่อบอสกับแม่จะศึกษาสายพันธุ์นี้มาก่อนเลี้ยง แต่จินจินกลับไม่เหมือนคอร์กี้ทั่วไปที่ใครๆ ก็ว่าพลังเยอะ เพราะอธิบายได้ด้วย 2 คำ คือขี้เกียจกับขี้กลัว เค้าเลิฟการกินกับการนอน เค้ากลัวเสียงฟ้าร้องหรือเสียงดังที่เกิดขึ้นฉับพลัน นั่นจะทำให้จินจินวิ่งไปหลบทันที ถึงอย่างนั้นเค้ามีนิสัยเฟรนด์ลี่ เข้ากันได้ดีกับทุกตัวทุกคน

และ ไรโน่ น้องชายคนสุดท้องพันธุ์แควาเลียร์ คิง ชาลส์ สแปเนียล จากเชียงใหม่ ที่ดูตัวใหญ่บึกบึนกว่าปกติ ชอบนอนกลางวันแล้วคึกซนตอนกลางคืน ชอบตีมึน ทำเป็นไม่สนใจ และมีนิสัยเหมือนแมวมากกว่า ถ้าโดนจับอุ้มเมื่อไหร่ ตัวเหลวทันที

เป้าหมายของ ‘Paw Parents’

ไม่ว่าจะเลี้ยงดูมนุษย์หรือสุนัข พ่อแม่ที่รักลูกย่อมปรารถนาที่จะ “ให้เขาอยู่กับเราได้นานที่สุด”  นั่นหมายถึงพวกเขาจะมีอายุที่ยืนยาวขึ้นและความเป็นอยู่ที่ดี คุณบอสยอมรับว่าทั้งคู่เสียเงินค่าอาหาร ค่าขนม ค่าของเล่น ค่าเสื้อผ้า ค่าพยาบาล ไปจนถึงค่าทำประกันสัตว์เลี้ยง (pet insurance) ไปไม่น้อยสำหรับน้องหมาสามแสบ แต่สิ่งเหล่านี้พ่อกับแม่ยินดีที่จะดูแลรับผิดชอบ

อย่างไรก็ตาม บนโลกใบนี้ไม่มีสูตรสำเร็จในการเลี้ยงดูเด็กๆ แต่ละบ้านแต่ละครอบครัวมีวิธีต่างกันไป ขึ้นอยู่กับนิสัยและพฤติกรรมของลูก คุณบอสเล่าต่อว่าพวกเขาเป็นพ่อแม่ที่ตามใจลูกมากๆ ขณะที่สัตว์แพทย์และคนส่วนใหญ่จะแนะนำให้เลี้ยงแบบมีขอบเขต ให้พ่อแม่เป็นจ่าฝูงและมีอำนาจเหนือ ข้อดีคือทำให้น้องหมามีวินัย แต่ข้อเสียคืออาจจะทำให้ทั้งเราและลูกเครียดเกินไป

ด้วยความที่คุณแม่เป็นคนใจอ่อน ไม่กล้าดุ บ้านนี้จึงเลือกฝึกอย่างค่อยเป็นค่อยไป ไม่รีบร้อน ไม่บีบบังคับ “อย่างจินจิน ตอนแรกที่ย้ายบ้านเข้ามา เค้าค่อนข้างผอมมาก กินน้อยมาก กินยาก เลยเปลี่ยนจากการวางอาหารตามเวลาเป็นวางไว้ตลอด เค้าก็เดินมากินได้ในเวลาที่ต้องการ” ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้คือ จินจินดูสดใสและอวบอัดน่ากอดในตอนนี้ ส่วนพ่อกับแม่ก็สบายใจ

คาเฟ่เชื่อมความสัมพันธ์

แรกเริ่มทั้งคู่ไม่ได้ตั้งใจจะเปิดคาเฟ่จริงจัง บ้านสีขาวบริเวณหัวมุมคือคลินิกสัตว์เก่า ซึ่งคุณบอสเซ้งต่อมาทำธุรกิจร้านจำหน่ายอาหารสัตว์ เป็นอาชีพที่ 2 นอกเหนือจากงานประจำ แต่ด้วยสเกลร้านขนาดเล็ก ขายแค่อาหารสัตว์อาจไม่เพียงพอ จึงเสริมส่วนคาเฟ่ให้คนเข้ามาใช้บริการได้ทุกวัน อีกทั้งยังตอบโจทย์คนในหมู่บ้านมากกว่าด้วย โดยมีแฟนคุณบอสเป็นหัวเรือหลัก เข้าร้านประจำ

แน่นอนว่าที่นี่ได้รับการตกแต่งให้เป็น pet-friendly cafe ที่ใกล้เคียงกับบ้านของทั้งคู่ โดยเฉพาะการนำเฟอร์นิเจอร์สะสมสไตล์ mid-century ที่ชอบ คุณแม่พาสามแสบมาทำงานด้วยเสมอ เข้าร้านพร้อมกันและกลับบ้านด้วยกัน คุณบอสเล่าต่อว่า “เราไม่อยากให้เค้าอยู่บ้านโดดเดี่ยว รอเรากลับบ้าน เลยพาเค้ามาที่ร้านด้วย ลูกได้เห็นพ่อแม่ตลอด เราเล่นกับเค้าได้ เราดูแลเค้าได้ตลอด ไม่รู้สึกพะวง ไม่เป็นห่วง”

ด้วยความที่เจ้าสามแสบเจอคนมากมายหลากหลายมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะมักจะออกไปวิ่งกับคุณพ่อ ทำให้พวกเขาคุ้นชินกับมนุษย์ ไม่ได้รู้สึกระแวงมนุษย์มากเกิน จึงกระตือรือร้นกับการต้อนรับแขกใหม่ๆ และง่ายสำหรับแขกในการขอผูกมิตรเพื่อเข้าไปเล่นด้วย 

นอกจากนี้ทั้งพี่ถุงทอง พี่จินจิน และน้องไรโน่ ยังช่วยฮีลใจคุณแม่สาย work from home ที่ทำงานอยู่บ้านเป็นหลัก “สำหรับเรา น้องหมาทำให้แฟนผมไม่เครียด ปกติเค้าทำงานที่บ้าน ส่วนเราออกไปทำงานประจำข้างนอก พอมีหมาเหมือนมีเพื่อนคุย มีเพื่อนเล่นด้วย” ไม่มากก็น้อย การเปิดคาเฟ่ให้คุณแม่และน้องหมาได้ใช้เวลาร่วมกันอย่างเต็มที่ น่าจะช่วยบรรเทาความกังวลใจของคุณพ่อบอสและความเงียบเหงาของบ้านได้ ท้ายที่สุดอาจส่งผลลัพธ์ดีๆ ต่อความสัมพันธ์ของทุกสมาชิกในครอบครัว

เมนูของคาเฟ่

เจ้าสามแสบ การตกแต่งร้าน และบรรยากาศอาจมีส่วนสำคัญที่ทำให้ผู้คนสนใจร้าน แต่ถ้าจะเป็นคาเฟ่ที่ครบเครื่อง เรื่องเครื่องดื่มกับขนมก็ต้องดึงดูดผู้คนได้ไม่แพ้กัน และ Neighbordog Cafe เอาใจใส่กับสิ่งนั้น มีที่ปรึกษาเป็นเพื่อนอดีตบาริสต้า และเจ้าของร้านประสบการณ์มากกว่า 10 ปี ช่วนกันคิดค้นสูตรเครื่องดื่ม ไปจนถึงเมนูสปาเกตตี้และอาหารจานเดี่ยว

ส่วนขนมอบกับหวาน รวมแล้วเกือบ 20 อย่าง มีอยู่หลายเมนูที่ทางร้านทำเอง ทดลองกันในครัวบ้านสไตล์โฮมเมด เช่น ทีรามิสุ และบานอฟฟี หากต้องการมื้อที่อิ่มทั้งคาวหวาน ฝากท้องไว้ได้เลย

หลังจากนี้ที่คาเฟ่อาจมีการรีโนเวทเพิ่มเติมเพื่อรองรับผู้คนและอำนวยความสะดวกมากขึ้น ทั้งยังเปลี่ยนเฟอร์นิเจอร์ให้ดูมีชีวิตชีวาอยู่เสมอ และอาจมีเมนูใหม่ๆ ด้วย ส่วนการเป็น ‘พ่อแม่’ สำหรับสามแสบยังเหมือนเดิม แม้ในใจทั้งคู่มีแพลนอยากเลี้ยงน้องหมาตัวที่ 4 ตลอดเวลา บางครั้งก็นึกคิดอยากมีน้องแมวสักตัว ถึงอย่างนั้น “เพราะเราอยากให้เค้าได้สิ่งที่ดีที่สุด” คุณบอสกับแฟนจึงโฟกัสกับการปั้นธุรกิจก่อน อย่างน้อยก็ช่วยควบคุมค่าใช้จ่ายของครอบครัวไม่ให้บานปลาย 

ใครสักคนอาจอยากเลี้ยงสุนัขด้วยเหตุผลของความน่ารัก กระแสนิยม ความรู้สึก ‘ถูกปกป้อง’ หรือ ‘ถูกรัก’ โดยไม่ได้คำนึงถึงนิสัยกับความเป็นอยู่ของเหล่าสัตว์เลี้ยง ซึ่งการละเลยสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ผลดีทั้งสำหรับเรา น้องหมา รวมทั้งสังคมโดยรวม บทบาทของ ‘Paw Parents’ สมัยนี้จึงไม่ใช่เรื่องเล่นๆ อย่างในอดีต มีมิติน่าขบคิดมากมาย

🚩 Neighbordog Cafe

📌 ซอย 20 หมู่บ้ายสีไชยทอง ถนนแจ้งวัฒนะ

🕙 ทุกวัน เวลา 10.00–19.00 น. 

🚙 จอดรถริมถนน บริเวณหน้าร้าน

🚝 MRT สายสีชมพู สถานีแจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 28 (ร้านอยู่ห่างจากเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ ประมาณ 1 กิโลเมตร)

ช่องทางการสั่ง 🛵 delivery >> Grab