ทุกจานคุ้นตาแต่รสชาติไม่ธรรมดา รังสรรค์โดย เชฟเล็ก-วิเชียร ตรีรัตนวาทิน เจ้าของตำแหน่ง Executive Chef คนล่าสุดในเครือ Jim Thompson นอกจากจะปรุงอย่างพิถีพิถันให้ถึงเครื่อง ยังคัดสรรวัตถุดิบออแกร์นิกเกรดพรีเมียมสดใหม่จากเกษตรกรท้องถิ่นทุกภูมิภาค

เพราะ Kyo Roll En ขึ้นชื่อว่าเป็นแบรนด์แรกๆ ในไทยที่ช่วยเผยแพร่วัฒนธรรมการชงมัทฉะจากญี่ปุ่น โดยเลือกใช้วัตถุดิบเกรดสูงสุดส่งตรงจากไร่ชาในอูจิ เมืองเกียวโต มาตลอดระยะเวลามากกว่า 10 ปี ครีเอทเป็นเมนูเครื่องดื่มต่างๆ แต่ยังนำเสนอในรูปแบบของหวานจนกลายเป็นซิกเนเจอ ที่หลายคนหลงรักและจดจำ

แบรนด์ใหม่สัญชาติไทยที่เล็งเห็นความสำคัญของการกิน ไม่ว่าจะเป็นมื้อไหนๆ เป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ มากินคนเดียวหรือแชร์กัน ก็เข้าถึงพิซซ่าสไตล์พิซซ่าเลียนได้ จุดเด่นคือความยาว ขนาด 1 ฟุต ทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า บอกลาแบบกลมๆ ไปก่อน แล้วต้อนรับความแปลกใหม่ เน้นกินสะดวกและอิ่มท้อง

จุดเด่นของที่นี่คือ ‘สูตรอาหาร’ อันเป็นมรดกตกทอด ตั้งแต่รุ่นคุณปู่ย่าตายายของคุณสมพงษ์ หว่อธนวัฒน์ (หว่อวัน) เจ้าของร้าน ผู้อพยพจาก ‘เมืองเว้’ มาที่ไทยและยังคงทำอาหารแบบดั้งเดิมเลี้ยงลูกหลาน จนสามารถเปิดหน้าร้านได้

แบรนด์ชานานาชาติ CHAGEE กลับมาเปิดในไทยอย่างยิ่งใหญ่และเป็นทางการอีกครั้ง พร้อมคอนเซ็ปต์ Tea Bar ที่ทันสมัยและอบอุ่น เปิดให้บริการแล้ววันนี้ทั้ง 3 สาขาใจกลางเมือง ได้แก่ พาร์ค สีลม (Park Silom), เอ็กซ์เชนจ์ ทาวเวอร์ (Exchange Tower) และ วานิช วิลเลจ (Vanit Village)

Silent Theatre Festival เทศกาลละครไม่พูด พื้นที่แห่งศิลปะการแสดงที่ไร้คำพูด และเปื่ยมด้วยเสน่ห์ของการสื่อสารผ่านร่างกาย จังหวะ และจินตนาการ

สำหรับ 4 เมนูใหม่ในชื่อ Taste of Thailand เป็นการผสมผสานรสชาติของ Shake Shack จากนิวยอร์ก กับความจัดจ้านแบบไทยๆ ที่เชฟแพม เจ้าของร้านอาหาร POTONG ได้รับแรงบันดาลใจจากสตรีทฟู้ดยอดนิยม

แคมเปญ Durian Decadent Afternoon Tea จัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 หลังได้รับเสียงตอบรับอย่างยอดเยี่ยมจากปีก่อน ทางโรมแรมและฟาร์มจึงกลับมาจับมือร่วมกันอีกครั้ง นอกจากต้องการนำเสนอรสชาติ ‘ราชาแห่งผลไม้’ ซอฟต์พาวเวอร์ของไทยให้นักกินทั่วโลกได้ลิ้มลอง ยังต้องการสนับสนุนเกษตรกรคนไทยด้วย

ในเมืองไทย มี listening bar หรือสถานที่ฟังเพลงแจ๊สไหม ที่ไม่บังคับให้คนฟังต้องสั่งเมนูอะไร ที่ซึ่งแจ๊สไม่ใช่ background music หรือดนตรีประกอบ แต่เสิร์ฟ live performance ให้นักดนตรีได้เฉิดฉายเต็มที่ ขณะเดียวกันผู้ชมผู้ฟังได้สำรวจท่วงทำนองผ่านโสตประสาทและสุนทรีย์

Narisa Cafe & Creative Space พาเติมพลังใจรับซัมเมอร์กับ Coming Heart Exhibition By Nanped นิทรรศการที่จะชวนคุณมาเสพบรรยากาศสุดฮีลใจ ท่ามกลางเหล่าดอกทานตะวันและผลงานศิลปะสุดน่ารักจากศิลปินคนโปรดของใครหลายคน

โรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ ลุมพินี ต้องการนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับไฮเอนด์ ตั้งแต่เรื่องการคัดสรรวัตถุดิบ การรังสรรค์รสชาติและหน้าตาเมนูต่างๆ รวมไปถึงการออกแบบห้องอาหารและการสร้างบรรยากาศน่าประทับใจด้วยวิวใจกลางกรุงเทพฯ

คาเฟ่ใหม่ในนนทบุรี สาขาที่ 2 ของ Yama Matcha ร้านมัทฉะชื่อดังซึ่งเปิดสาขาแรกอยู่แถวสามย่าน ก่อนขยายความอร่อยมานอกกรุงเทพฯ ให้ชาวนนทบุรีที่เลิฟชาได้เข้าถึงง่ายมากขึ้น โดยจุดเด่นของร้านนี้คือ ไลน์ขนมหวานจากมัทฉะ